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這道菜最經常在喵家出現!喵女最愛~亦是經濟實惠快餸之一。
這個是喵爸爸留下的少數菜式,喵爸爸非大廚,來來去去都是幾道板斧,
從小兩父女相依為命,喵爸爸還要照顧喵之胃,父兼母職,辛苦之極!
所以每次煮喵爸爸的菜,總有種溫暖的感覺。
材料:
攪碎半肥瘦豬肉
鹹蛋1隻
雞蛋2隻
做法:
豬肉加鹽,糖,生抽撈勻。
加入雞蛋攪勻,加凍滾水再攪勻。
加入鹹蛋,加油。
隔水蒸熟,用筷子拮下,冇蛋液溢出,熟了。
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